Wer früh ernten möchte, der sollte zeitig säen!

Diese Gartenweisheit lässt sich bei den derzeitig herrschenden Klimabedingungen nicht ohne ein gewisses Risiko umsetzen. Im Frühbeet mag man noch nicht so richtig loslegen, da vielleicht doch noch ein plötzlicher Wintereinbruch hereinbricht und die Aussaat zu Nichte macht.

Sicherer ist es da schon, um bereits früh etwas ernten zu können, im Gewächshaus Blumenkohl, Wirsing, Kopf- und Pflücksalate im Gewächshaus auszusäen.