Bär-Lauch


Allium ursinum

Bär-Lauch-1
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Ein ausdauerndes Würzkraut mit leckerem, knoblauchartigem Aroma. Für Salate, Suppen,... mehr
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Produktinformationen "Bär-Lauch"


Ein ausdauerndes Würzkraut mit leckerem, knoblauchartigem Aroma. Für Salate, Suppen, Quark und Käse bestens geeignet. Der Bärlauch sollte in humose, frisch bis feuchte Böden gesetzt werden. Die Erntezeit der Bärlauchblätter ist von April bis Juni. Im Hochsommer zieht sich die Pflanze dann zurück.
Blütenfarbe: weiß
Duft: stark duftend
Laubfarbe: grün
(Standort) Licht: halbschattig, schattig
(Standort) Boden: alkalisch, feucht, frisch, lehmig, sandig, sauer
Verwendung: Gehölzunterpflanzung, Heilpflanze, Naturgarten, Nutzgarten, Rabatten, Steingarten
Größe: Topfballen
Botanischer Name: Allium ursinum
google_group: Sonstige Pflanzen
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