{"product_id":"kratzbeere","title":"Kratzbeere - Rubus caesius","description":"\u003ch2\u003eKratzbeere: Eigenschaften, Ernte und Pflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit Kratzbeere holen Sie sich eine mehrjährige Beerenkultur in den Garten. Rubus caesius verbindet überschaubaren Platzbedarf mit einer Ernte direkt am Strauch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die spätere Platzplanung ist bei Kratzbeere eine Höhe von rund 1,50 bis 2 m anzusetzen. Mit rund 40 bis 80 cm Zuwachs je Saison entwickelt sich Kratzbeere kräftig. Blüten in weiß gehören zum saisonalen Bild von Kratzbeere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKratzbeere erweitert die eigene Erntesaison um den Zeitraum Juli bis September. Geschmacklich wird Kratzbeere als fruchtig mit feiner Säure beschrieben. Als beste Genussphase für Kratzbeere gilt Juli-September. Bei Kratzbeere steht der frische Verbrauch vor längerer Lagerung. Die Ernte von Kratzbeere reicht für Naschen, Gelee, Saft und Kuchen. Auch als Einzelpflanze setzt Kratzbeere Früchte an; zusätzlicher Pollen aus der Nachbarschaft wirkt sich häufig positiv aus. Für Wachstum und Ausreife braucht Kratzbeere einen sonnigen bis halbschattigen Standort sowie einen Boden, der humos, gut durchlässig, nährstoffreich und frisch bis gleichmäßig feucht ist. Auch bei frischem Boden muss überschüssiges Wasser rund um Kratzbeere sicher ablaufen können, denn Staunässe schwächt die Wurzeln. Kratzbeere ist gut winterhart und kann dauerhaft im Garten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ballen von Kratzbeere wird vor dem Pflanzen vollständig durchfeuchtet. Der Ballen von Kratzbeere bleibt auf seiner bisherigen Höhe und wird kräftig angegossen. Für die Kultur im Kübel braucht Kratzbeere ein großes Gefäß mit freien Abzugslöchern und häufigere Wasserkontrollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGießen Sie Kratzbeere morgens direkt an der Wurzelzone. Für Kratzbeere sind tiefe Wassergaben besser als häufiges oberflächliches Gießen. Versorgen Sie Kratzbeere zum Austrieb zurückhaltend mit Kompost oder einem passenden organischen Dünger. Späte Stickstoffgaben sind für Kratzbeere nicht empfehlenswert. Führen Sie die langen Ruten von Kratzbeere an einem Gerüst. Alte Ruten von Kratzbeere werden nach dem Pflücken entfernt. Mit passendem Standort, verlässlicher Bestäubung und einem maßvollen Schnitt kann sich Kratzbeere langfristig gesund entwickeln und zuverlässig tragen. Fallobst und beschädigte Früchte werden rund um Kratzbeere regelmäßig entfernt. Eine saubere Bodenfläche unterstützt die Gesundheit von Kratzbeere. Notieren Sie in den ersten Jahren Blühbeginn und Erntezeit von Kratzbeere. Dadurch passen Sie die Pflege von Kratzbeere besser an Ihr Gartenklima an. Eine zugängliche Ernteseite verhindert bei Kratzbeere, dass später zwischen dichtem Bewuchs oder anderen Gehölzen gearbeitet werden muss.\u003c\/p\u003e","brand":"Baumschule Garten","offers":[{"title":"Topfballen (2 j.v.S 1\/1 P)","offer_id":52493119357194,"sku":"31300101","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/terra-pflanzenhandel.de\/products\/kratzbeere","provider":"terra-pflanzenhandel","version":"1.0","type":"link"}