Tobias Senff vom NDR fragt den Chef nach seinen Tagesabläufen.
“Viel Abwechslung!” ist die eindeutige Aussage.
“Jeder Tag ist eine neue Herausforderung, wie zum Beispiel zur Zeit bei Wetterkapriolen mit Schnee im März.”
Erst vor zwei Tagen haben wir bei frostfreiem Wetter täglich mit allen Gärtnern, Traktoren und Pflanzmaschinen in der Baumschule gepflanzt, – heute am Montag liegt 20cm Schnee.
Eine gute Vorbereitung – bereits Wochen im Voraus - ist deshalb wichtig. Normalerweise würden wir jetzt in die Pflanzenversand-Hochsaison einsteigen – jetzt nutzen wir die frostigen Tage für die Pflanzenproduktion und -vermehrung.
Diese Schwenks in den Arbeitsabläufen sind nur reibungslos möglich, weil alle Eventualitäten bereits lange vorher mit eingeplant wurden.