Gewisse Gemüsesorten können im Frühjahr schon direkt im Freiland ausgesät und auch teilweise schon jetzt geerntet werden. Dazu gehören unter anderem Karotten, Radieschen, Porree, Zwiebeln, Kopfsalat, Spinat oder auch Spargel.
Generell rät man jedoch dazu speziell Gurken, Tomaten, Stangen- und Buschbohnen, Kohlrabi wie auch Salat möglichst bei kühlen Temperaturen und feuchtem Klima auszupflanzen und im Idealfall bis nach den Eisheiligen damit zu warten.
Aber natürlich lassen sich beispielsweise Gurken, Melonen, Paprikas und Tomaten im Gewächshaus aufziehen.
Wir wünschen allen gutes Gelingen dabei und natürlich eine geschmackvolle und ertragreiche Ernte!