Süsskirschen

Mit diesen Sorten ist gut Kirschen essen! Schon im Frühjahr erfreut uns der Baum mit seinen üppigen weißen Blüten. Die Süßkirschen werden, wegen ihres fleischigen, saftigen und vor allen Dingen süßen Fruchtfleischs, gerne vom Baum direkt in den Mund verzehrt. Aber auch als Marmelade, leckere Smoothies oder als Kirsch-Rotweinsoße finden die Süßkirschen Verwendung. Kirschbäume haben in uns Menschen wegen ihrer Blütenpracht und ihren wohlschmeckenden Früchten schon immer Begierden geweckt. Wie tief das Verhältnis geht zeigt das Kirschblütenfest, das in vielen Ländern als Frühjahrsbote gefeiert wird.

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Süsskirschen

Mit diesen Sorten ist gut Kirschen essen! Schon im Frühjahr erfreut uns der Baum mit seinen üppigen weißen Blüten. Die Süßkirschen werden, wegen ihres fleischigen, saftigen und vor allen Dingen süßen Fruchtfleischs, gerne vom Baum direkt in den Mund verzehrt. Aber auch als Marmelade, leckere Smoothies oder als Kirsch-Rotweinsoße finden die Süßkirschen Verwendung. Kirschbäume haben in uns Menschen wegen ihrer Blütenpracht und ihren wohlschmeckenden Früchten schon immer Begierden geweckt. Wie tief das Verhältnis geht zeigt das Kirschblütenfest, das in vielen Ländern als Frühjahrsbote gefeiert wird.

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Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche'6.KW-1
Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche'6.KW
Das Fruchtfleisch der Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche' ist fest und die Früchte sind rotbraun bis schwarz gefärbt. Die großen Kirschen haben einen süßen Geschmack. Ihr Wuchs ist stark und sie trägt ein grünes Blattwerk. Der...
ab 44,20 € * 52,00 € *
Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' 7.KW-1
Süßkirsche 'Hedelfinger Riesenkirsche' 7.KW
Diese Sorte braucht zum Befruchten Kassins Frühe, Große Prinzessin oder Büttners rote Knorpelkirsche. Ebenso gut eignen sie sich aber auch zum Einfrieren.
ab 40,80 € * 48,00 € *
Süßkirsche 'Regina' 7.KW-1
Süßkirsche 'Regina' 7.KW
An diesem Artikeltext für Prunus avellana 'Regina' CAC arbeiten wir zur Zeit
ab 50,00 € *
Süßkirsche 'Schneiders Späte Knorpel' 6.KW
Süßkirsche 'Schneiders Späte Knorpel' 6.KW
Die Süßkirsche 'Schneiders Späte Knorpelkirsche' hat einen starken, breitpyramidalen Wuchs. Der Standort sollte sonnig sein und der Boden sollte frisch und nährstoffreich sein. Die sehr großen Früchte kann man im Juli ernten und...
ab 42,50 € * 50,00 € *
Süßkirsche 'Büttners Rote Knorpelkirsch' 5.KW-1
Süßkirsche 'Büttners Rote Knorpelkirsch' 5.KW
Diese Sorte eignet sich hervorragend zum backen von Torten und Kuchen. Von Juni bis Juli kann man die Kirschen ernten. Diese Sorte braucht zur Befruchtung Kaasins Frühe oder die Hedelfinger Riesenkirsche.
ab 48,00 € *
Süßkirsche 'Kordia' ® 6.KW-1
Süßkirsche 'Kordia' ® 6.KW
Diese süß schmeckende Kirsche eignet sich hervorragend zum Sofortverzehr. Von Juni bis Juli kann man die Kirschen ernten. Die Befruchter für diese Sorte ist die Weiße Herzkirsche, Heidegger und Hedelfinger.
48,00 € *
Süßkirsche 'Große Prinzessinkirsche'
Süßkirsche 'Große Prinzessinkirsche'
Hedelfinger Riesenkirsche, Kassins Frühe oder Schneiders späte Knorpelkirsche braucht man zur Befruchtung.
ab 40,00 € *
Süßkirsche 'Dönissens Gelbe Knorpel' 6.KW-1
Süßkirsche 'Dönissens Gelbe Knorpel' 6.KW
Mit ihrem süßsäuerlichen Geschmack und dem mandelähnlichen Aroma verführt sie ab Mitte Juli, mit ihren mittelsaftigen, festen Früchten zum Naschen direkt vom Baum. Ebenso gut eignen sich die Früchte, dieser ertragreichen Sorte aber auch...
48,00 € *
Süßkirsche 'Burlat' 2.KW
Süßkirsche 'Burlat' 2.KW
Schon im Mai können die Kirschen direkt vom Baum gegessen werden. Ebenso gut eignen sie sich aber auch zum Einfrieren oder zum Marmelade kochen. Diese Sorte braucht zur Befruchtung Hedelfinger Riesenkirsche, Schneiders Späte oder...
42,00 € *
Süßkirsche 'Van' 5.KW-1
Süßkirsche 'Van' 5.KW
Die wohlschmeckende Kirschen kann man von Juni bis Juli genießen. Sie eignen sich auch gut zum Einlegen, sowie zum Sofortverzehr. Kassins Frühe, Große Prinzessin und die Hedelfinger Riesenkirsche sind die Befruchter für diese Sorte.
42,00 € *
Süßkirsche 'Kassins Frühe Herzkirsche' 2.KW
Süßkirsche 'Kassins Frühe Herzkirsche' 2.KW
Die Früchte sind weich, saftig und haben ein gutes Aroma. Diese Sorte braucht zur Befruchtung Hedelfinger Riesenkirsche, Große Prinzessin oder Große schwarze Knorpelkirsche.
360,00 € *
Süßkirsche 'Vanda' -S-
Süßkirsche 'Vanda' -S-
Von Ende Juli bis Anfang August kann man die leckeren Früchte der Süßkirsche 'Vanda' ernten. Die großen Kirschen sind braunrot gefärbt und haben ein mittelfestes Fruchtfleisch und einen süßen Geschmack. Die Sorten 'Kordia' und...
ab 56,50 € *
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Süsskirschen ernten im eigenen Garten

Der Süsskirschenbaum ist eine Pflanzengattung der Kernobstgewächse (Pyrinae) aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Er erfreut nicht nur durch seine im Frühjahr weißrosa leuchtende und teils duftende Blütenpracht sondern schenkt uns bei guter Pflege auch viele schmackhafte Früchte.
Die Süsskirsche ist vielseitig einsetzbar und lässt sich einfach anpflanzen. Es gibt ihn als Hochstammobst, Halbstammobst, kleinwachsenden Obstbusch oder Säulen- und Zwergobst. Grundsätzlich können auf jedem Grundstück Kirschbäume gesetzt werden, selbst wenn keine umfangreichen Flächen zur Verfügung stehen. Der Kirschbaum eignet sich als Hochstamm beispielweise hervorragend für die Streuobstwiese und den Hausgarten, als Halbstamm für Kleingärten und als Säulenbaum bzw. Obststrauch ebenso für Kleingärten und auch Terrassen.

 Die Früchte des Kirschbaums haben je nach Sorte einen fruchtig-süßen bis saftig-säuerlich Geschmack. Sie reifen, dem Klima angepasst, zwischen Mitte Juni und Anfang Juli. Diese perlenförmigen, blutroten bis honiggelben Früchte sind nicht nur lecker, sondern ebenso gesund. Ein halber Liter Kirschsaft deckt beispielsweise den Vitamin-C-Bedarf eines ganzen Tages. Ein halbes Pfund Kirschen täglich kann den Harnsäurespiegel senken und vor Gicht schützen. Kirschen wirken außerdem entzündungshemmend und werden in der Naturmedizin gegen Parodontose und Arthritis eingesetzt.
Kirschen werden gern frisch verzehrt oder als süße Suppe, Desserts, Konfitüre sowie als Beigabe im Backwerk serviert. Zudem lassen sich die überaus verführerischen Früchte für einen längerfristigen Genuss gut konservieren.
Für den optimalen Zuchterfolg eines Kirschbaums, ist ein regelmäßiger Rückschnitt und ein sonniger, luftdurchlässiger und wasserabfließender Standort empfehlenswert. Wintertemperaturen bis -25° C hält das Holz gut aus.
 

Die Zeit der Kirschblüte charakterisiert den Anbruch des Frühlings und einen Höhepunkt im japanischen Kalender. In Japan erfreuen sich die aufsehenerregenden und vielfach erscheinenden Blüten ganz besonderer Beliebtheit, denn hier ist die Kirschblüte eines der wichtigsten Symbole der japanischen Kultur. Sie steht für Schönheit, Aufbruch und Vergänglichkeit. 

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