Stachelbeere, gelb

Die Stachelbeere gelb trägt von Juli bis August seine Früchte, die man ernten kann. Die gelben Früchte haben einen süßsäuerlichen Geschmack und eignen sich sehr gut für die Weiterverarbeitung, wie zu Kompott oder leckerer Marmelade. Der Wuchs ist aufrecht und hat stachelige Triebe. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein und der Boden sollte frisch und nährstoffreich sein.